Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Супервайзор на банкети
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Супервайзор на банкети, който да ръководи и координира всички аспекти на провеждането на банкети и специални събития. Кандидатът ще бъде отговорен за осигуряване на безупречно обслужване, управление на персонала и гарантиране на удовлетвореността на клиентите. Ролята изисква отлични организационни умения, способност за работа под напрежение и внимание към детайла. Супервайзорът на банкети ще работи в тясно сътрудничество с екипа по кетъринг, обслужващия персонал и клиентите, за да осигури успешното провеждане на събитията. Той ще отговаря за планирането, координацията и контролиране на всички дейности, свързани с банкета, включително подготовка на залата, разпределение на задачите и контрол на качеството на услугите. Кандидатът трябва да притежава опит в управлението на събития и да има отлични комуникационни умения. Тази позиция изисква гъвкавост, инициативност и способност за бързо решаване на проблеми. Ако сте организиран, отговорен и обичате да работите с хора, тази работа е за вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Планиране и координация на банкети и специални събития
- Ръководство и управление на обслужващия персонал
- Осигуряване на високо качество на обслужване
- Комуникация с клиенти и удовлетворяване на техните изисквания
- Контрол на подготовката и подредбата на залата
- Решаване на възникнали проблеми по време на събитията
- Следене на спазването на стандартите за безопасност и хигиена
- Управление на инвентара и материалите за банкети
- Обучение и мотивация на персонала
- Отчитане и анализ на проведените събития
Изисквания
Text copied to clipboard!- Опит в организиране и управление на банкети или събития
- Отлични комуникационни и лидерски умения
- Способност за работа под напрежение и в динамична среда
- Добри организационни умения и внимание към детайла
- Гъвкавост и готовност за работа на смени
- Знания по хигиена и безопасност при хранене
- Умения за работа в екип
- Владеене на български език, английски език е предимство
- Отговорност и инициативност
- Добри компютърни умения
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв опит имате в управлението на банкети?
- Как бихте се справили с конфликт между членове на екипа по време на събитие?
- Какви мерки взимате за осигуряване на качествено обслужване?
- Как организирате работата на екипа си?
- Как се справяте с неочаквани ситуации по време на събития?
- Какви са вашите умения за комуникация с клиенти?
- Какви са вашите познания по безопасност и хигиена?
- Как мотивирате персонала си?